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尽管将近90%的澳洲宝玉都是在野外打捞的,但在中国市场的驱动下,养殖鲍鱼的市场份额却在不断扩大。华人认为,鲍鱼对身体健康非常有益处。

养殖玉虎鲍

玉龍集团经过多年发展,成功培育出高质量的、高品质、口感好、味道好和大小一致的鲍鱼,在澳洲本地和国际出口方面都取得了重大成就。

从野生捕捞到规范化养殖的转变降低了国际鲍鱼储存量的压力,保证了野生鲍鱼和养殖鲍鱼的长期、可持续供应。

从野生捕捞到规范化养殖的转变降低了国际鲍鱼储存量的压力,保证了野生鲍鱼和养殖鲍鱼的长期、可持续供应。

鲍鱼是海洋软体生物(海蜗牛),主要生长于热带和北北极之间的环形区域,分布在靠近海岸线的礁石区。鲍鱼的保护壳成螺旋状,外沿有一些呼吸孔,海水可以通过这些呼吸孔进入它们的身体,然后腮会过滤出里面的空气供其吸收,呼吸孔同时可以排除体内的废弃物,从而达到供需平衡。鲍鱼的嘴里里有 一条类似文件的舌头,主要作用是切割岩石上的藻类,以便便达到其可以吞下的尺寸。鲍鱼壳内的器官也是成螺旋状的,腮腔长在嘴附近的呼吸孔下 面。

鲍鱼的身体主要有头部, 一双眼睛, 一个嘴和一对长的触⻆角组成。鲍鱼主要依靠脚部肌 肉牢牢的吸附在岩石上,脚上遍布着褶皱。其扩展足上有感觉和触觉器官。

鲍鱼是食草动物,海藻是它们的主食。成年年鲍鱼主要以随洋流漂流的松散藻类为食。虽然大多数藻类都可以作为鲍鱼的食物,但是他们还是更喜欢大型的褐色藻类。鲍鱼喜欢守株待兔的进食方式, 一般都是在 一个地方等待漂流过来的藻类。幼生期的鲍 鱼主要食用珊瑚藻,硅藻和一些细菌,随着它们的生长,漂移类的藻类会成为它们的主要食物。

 

鲍鱼的天敌主要包括螃蟹,海星, 黄貂鱼,鲨鱼和龙虾。

 

鲍鱼通常会在夏季产卵卵。这可能是因为水温升高,浪涌变大等极端天气条件,以及白天变长, 月相和鲍鱼配子的出现等原因。雌性鲍鱼通过呼吸孔把卵子排到水中,雄性也会用同样的方式把精 子排出,然后在海水 里实现受精。

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